汁椀より少し大ぶりで、お雑煮、ぜんざい、お粥、麺類、具だくさんのお味噌汁など、いろいろな場面で使えるシンプルな漆椀です。縁が少し外側に反っていますので、大きく傾けなくても汁物を口に入れることができる、とても使いやすい形となっています。色は落ち着いた「銀朱」（本朱）。漆のお椀は、熱さを和らげ、ほんのりと温もりを伝えて、口あたりも良く、また手に優しくなじみます。春を待つ雪国の暮らしに重ね合わせ、お正月の新春から３月の立春に向けての季節をイメージして、「花咲き椀」と名づけました。